Willkommen bei Bier-Gourmet
Die Leidenschaft für Bier teilen viele Menschen miteinander.
Diese zu leben ist Kultur und um diese Bier-Kultur geht es auf dieser Web-Seite.
Ich heiße Markus P. Hoffmann, ich bin Biersommelier und war als solcher von 2013 - 2016 selbständig.
Biersommeliers bieten an, die weltweite Vielfalt der Biere zu kosten und genießen und das auf unterschiedlichste Art:
o mehrstündige Bier Verkostungen durch die Bierwelt
o individuelle Bier Events
o Verkostungen mit ausgewählten Speisen in Bier Menüs
o Verkostungen mit Käse
o Bier-Kultur-Reisen in herausragende Zentren weltweiter Braukunst:
Brauereien mit innovativer Kraft oder als Erhalter althergebrachter Bierstile in der bestmöglichsten Qualität,
Bier-Cafés, die eine Vielzahl bieriger Spezialitäten ausschenken,
Bier-Museen sowie auch Bier-Restaurants, die ihre Speisen mit einem passendem Angebot an Bieren komplettieren.
o was ein Biersommelier macht und was Sie mit ihm erleben können | ||
o wie Sie Ihren Biergenuss maximieren können, z.B. bei einem | Bier Tasting | |
o dass jede Speise durch ein passendes Bier bereichert werden kann | Bier & Food Pairing | |
o welche Bierstile Sie neu entdecken können und was handwerkliche Braukunst ausmacht | Craft Bier |
Im Dialog mit Christian Schad in der Talkschow "Für nix zu Schad" am 18.01.2014
Foto: Horst Krause
Bier-Kultur-Reisen wird mit der Süddeutschlandreise bei bier.pur, dem österreichisch-deutschen Fachmagazin für Bier vorgestellt. Ausgabe 02/2013